沈阳老北味酒业有限公司，是满族传统酿酒工艺研发基地，东北洞藏酒，是目前沈阳乃至辽北地区生产规模较大的白酒企业。生产基地位于法库县大孤家子镇半拉山子村，厂区占地面积近4万平方米，拥有职工百余人。此地在500多年前也曾是老北味祖辈女真族（即现在满族）的居住地，东北女真族（满族人）丰富发展了中原的白酒文化，创造了独到的酿酒工艺。

　　老北味洞藏酒所用之水乃是延续了五龙山古泉井中之水，此水甘甜爽口、清澈透明、乃酿酒之上等佳水。所用之谷皆选自当地无污染粮谷、选其、集其精华、取其纯粹，使酒体品质达到。发酵过程乃是选用上等白曲，以满族特有的泥窖石锅，经低温入窖，长期发酵，原汁原味， 经老北味酒业关东的洞藏酒窖陈年洞藏，形成了独具特色的酒体风格。

　　“浓香突出、酒体丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香”，这是专家们给予老北味洞藏酒的评价。凭着老北味满族洞藏酒的品质及老北味人的信誉和大胆创新，产品先后销往各地，并深受好评。

　　公司名称：沈阳老北味酒业有限公司

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